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今日はクリームコロッケとイワシフライを紹介!【ラ・ムー】で購入した冷凍食品!

◆冷凍食品◆

おはようございます!

雑食ブロガーのなめこキリンでございます!

今日はラ・ムーで購入した冷凍食品2点をご紹介!

激安スーパーラ・ムー

いろんなものが激安で買えますが

そのうちの一つ、冷凍食品も安くて良いものが!

メジャーなメーカーだけでなく、怒られちゃいそうですが

マイナーなメーカーの冷食…

バイヤーさんがいいんでしょうね…ではまず一つ目

鳥取県(株)さんれいフーズ

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かにとベシャメルのコロッケ

『さんれいフーズ』鳥取県という土地柄

ホームページを見てみると『カニ製品』が多い

さんれいフーズ~公式サイト~
株式会社 さんれいフーズ
山陰全域への総合食材流通と、かにをはじめとする自社ブランド品の全国販売事業。

大きめのコロッケが6個…お弁当にはちょっと不向きかも

栄養成分

原材料名

パン粉はしっとり粗め…大きいコロッケなので持った感じ重さを感じる

嫁さんに言わせれば『揚げ方が上手いんや!』と指摘されそうですが(笑)

中身のクリームが出ることなくきれいに揚がる

で…割ってみると、中にはクリーム(ベシャメル)がたっぷり!

カニの風味こそ、控えめですが

まろやかでクリーミー!それに

熱々!

やっぱクリームコロッケはこうでなくちゃ!って感じ

ハフハフしながら食べるのがクリームコロッケですよね

大きなクリームコロッケだから、冷めにくい!

仕入れ状況で、なかなか見かけないかもしれませんが

見つけたら是非!

おススメで、旨し!

二つ目は…

『阪神低温株式会社』の

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いわしの梅しそ入りパン粉焼き

普段は業務用を卸している会社かな?

WEBページを見ると『ショッピングサイト(準備中)』と

なっているので、これから家庭用の商品を展開してく感じかな?

『阪神低温株式会社』公式WEBサイト
阪神低温株式会社 HANSHIN TEION Co.,Ltd.
シーフードミックス・白身魚フライ・イカリングフライ・漬魚など、世界の海から最高の食材を提供する冷凍食品メーカー、阪神低温株式会社のホームーページ

大きめのイワシの開き…パン粉づけで4枚入り

栄養成分

原材料名

調理で…大きな間違いをしてしまいました

ペッケージに『フライパンで焼いて』と明記されているのに

油で揚げちゃいました…

パン粉がきれいに…全然違和感なく(笑)

揚がっても違和感なく…サクサクっとした衣

しそがしっかり入ってて、いわしの味わいを邪魔しない

梅としその風味でキリっとしたアクセント

違和感なく、おいしいイワシフライでした

今度買える機会があったとき…今度はフライパンで焼いて

でも、揚げても旨しでした。

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